スコーン

2016年下旬はイギリスのお菓子をたくさん焼きました。中でも最も作ったのはスコーン。


WORLD BREAKFAST ALLDAYで提供していたスコーン。


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クロテッドクリームと手作りのいちごジャムを添えて。ジャムはほんのりとキルッシュが香ります。


レシピを修正しながらたくさん焼いた甲斐あって、レシピもレベルアップ。


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紅茶の先生と共に紅茶の淹れ方とスコーン作りのワークショップもしました。


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お菓子教室でも度々スコーン。


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by rimahatawarp | 2017-01-28 14:05 | work | Trackback | Comments(0)
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     まゆ       都内キッチンスタジオで少人数制お菓子教室をしています。            お問い合わせは  maemayu3@gmail.comまでお気軽にどうぞ。


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